La importancia del aceite de oliva

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Podríamos hablar del aceite de oliva como uno de los pilares más importantes de nuestra dieta mediterránea.

Este maravilloso alimento de origen vegetal producido a partir de la aceituna, se convierte en un factor fundamental de la densidad energética, así lo recordaba nuestro famoso medico  especialista en nutrición, Francisco  Grande Covián. Sigue leyendo

Protégete del Cáncer con brécol

Esta planta de la familia de las brasicaceas o crucíferas es conocida por su alto poder alimenticio, por su aspecto y sabor no es muy aceptada en los niños y tampoco en algunos adultos, pero veamos por qué no deberíamos rechazarla. Una extraordinaria sustancia está presente en esta familia de vegetales y nos puede proteger de muchas enfermedades.¿La aprovechamos?

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LAVANDA

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La lavanda o lavandula angustifolia es de la familia de las labiadas.Esta maravillosa planta que se cosecha a mediados y finales de julio, se ha considerado durante siglos como un remedio contra cualquier enfermedad. Sigue leyendo

CÁSCARA DE LIMÓN

cascara de limonfoto de . Maria serrano

cascara de limón foto de . María serrano

El limón desde hace años es usado como fuente de salud y belleza por su alto contenido en vitamina C, ácido cítrico, calcio, magnesio, bioflavonoides, pectina y limoneno, todos estos compuestos potencian el sistema inmune y actúan con poder antibacteriano y antiviral.

Pero lo más interesante son las excelentes propiedades de la cáscara. Sigue leyendo

OSTEOPOROSIS

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Los huesos son tejidos vivos y se reemplazan por hueso nuevo constantemente,cada diez años aproximadamente se reemplaza el esqueleto,el problema aparece cuando el organismo no es capaz de formar hueso nuevo y los huesos se van haciendo más frágiles,con mas riesgo de fractura y más dolorosos.

Aparece la temida osteoporosis,según los estudios una de cada dos mujeres mayores de 50 años sufrirá fracturas en alguno de sus huesos,generalmente, más común en muñecas,columna vertebral y caderas.

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