La importancia del aceite de oliva

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Podríamos hablar del aceite de oliva como uno de los pilares más importantes de nuestra dieta mediterránea.

Este maravilloso alimento de origen vegetal producido a partir de la aceituna, se convierte en un factor fundamental de la densidad energética, así lo recordaba nuestro famoso medico  especialista en nutrición, Francisco  Grande Covián. Sigue leyendo

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